عسل هیمالیا

بیش از ۳٫۵ میلیون گورورگ که در نپال زندگی می کنند، مردم گورورگ در سراسر کشور و فراتر از آن یافت می شوند. با این حال، نزدیک قله‌های کوه‌های هیمالیا، که در آن هیچ شهرک انسانی یافت نمی‌شود، یک قبیله گورورگ مرموز به نام شکارچیان عسل، در روستاهای مخفی [...]


تاریخچه و کشف عسل

کشف عسل اینکه بگوییم عسل چه مدت است به وجود آمده است، گفتنش سخت است. نقاشی‌های غار در اسپانیا از ۷۰۰۰ سال پیش از میلاد، اولین اسناد زنبورداری را نشان می‌دهند، با این حال، فسیل‌ها از زنبورهای عسل حدود ۱۵۰ میلیون سال قدمت دارند. زنبورهای عسل با دود خفه شده‌اند و [...]


ماسک عسل

برخی از مواد هستند که برای سلامتی و پوست بسیار موثر و مفید هستند و عسل قطعا در بالای لیست است. عسل از عصر حجر تاکنون به عنوان یک ماده غذایی و دارویی مورد استفاده قرار گرفته است و خواص و تاثیرات فوق العاده آن باعث محبوبیتش شده به [...]


خواص عسل

در زمان های قدیم گفته می شد عسل صلاحی برای زیبایی زنان است و اکنون علم به آنچه بسیاری از زنان سال ها پیش به آن عقیده داشتند، دست می یابد. عسل به ویژه عسل خام و یا پاستوریزه نشده (در صورتی که عسل حرارت ببیند مواد مغذی و [...]


خواص عسل برای پوست، مو و سلامتی

ماسک عسل برای پوست یکی از محققان به نام والاس می گوید که یکی از ساده ترین کاربردها و کارهایی که می توانید با عسل خام انجام دهید، این است که یک لایه از عسل را به عنوان ماسک بر روی پوست تمیز و بدون هیچ گونه آرایش است. همچنین می [...]


سوالات متداول درباره عسل که ممکن است برای شما هم پیش بیاید

بهترین زمان برای خوردن عسل چه موقع است؟ عسل یک غذای فوق العاده است و می توان در هر زمانی از روز آن را مصرف کرد. نه تنها مواد مغذی مورد نیاز برای بدن را فراهم می کند، همچنین طعم و عطر بی نظیری دارد به خصوص زمانی که با [...]


زندگی زنبورهای عسل و فرایند تولید عسل

مراحل تولید عسل گفته شده‌است که هیچ کجای دنیا چیزی برای مقایسه با کارایی باور نکردنی صنعت عسل به جز برای انسان وجود ندارد. داخل کندو، هر زنبور کار ویژه‌ای برای انجام دادن دارد و کل فرآیند به آرامی انجام می‌شود. زنبورها به دو نوع غذای مختلف نیاز دارند. یکی از [...]


عسل چیست؟

عسل چیست؟ زنبورها شهد، که حاوی کربوهیدرات ها هستند، از روی گل ها جمع آوری می کنند و آن را به کندو می برند. شهد به طور جزئی از قندهای ساده تر تشکیل شده و در لانه زنبوری درون کندو ذخیره می شود. در نهایت رطوبت خود را از دست می [...]


مزاج شناسی

چرا مزاج شناسی اهمیت دارد؟   خیلی وقت ها ممکن است به دکتر مراجعه کرده و داروهای مختلف استفاده کنیم اما همچنان برخی از مشکلات وجود داشته باشند. برای درمان این مشکلات و بیماری های مختلف جسمی و روحی گاهی اوقات باید به سمت مزاج شناسی و شناخت رفتارهای بدن رفت [...]


چگونه عسل طبیعی را از عسل تقلبی تشخیص دهیم؟

عسل های جعلی و ناسالم در بازار امروز بسیار شایع شده اند، با وجود اینکه بسیاری از افراد ترجیح می دهند عسل ۱۰۰٪ خالص تولید کند. متأسفانه، این روزها در هر جایی که زندگی می کنید ممکن است نتوانید به برچسب های "عسل خالص" اعتماد کنید. به دلیل تنوع وسیعی [...]